ふるさと祭り東京2023
－日本のまつり・故郷の味－

2023年1月13日(金)～22日(日)
東京ドーム

伝統の祭りとご当地グルメの祭典、『ふるさと祭り東京』。

今回はその様子をピックアップして、レポートをお届けします。

（写真：「ふるさと祭り東京2023」プレビューでの会場風景）

ふるさと祭り東京 2023

東京ドームいっぱいに広がる、全国のご当地グルメや土産品等の店の数々。

祭りの芸能やゲストを迎えたステージの迫力と臨場感。

『ふるさと祭り東京』は各地のお祭りを楽しみながら、全国の美味しいものを食べて飲んで味わえる、唯一無二のイベントです。

出展者の方々がふるさと祭りに懸ける意気込みは、相当なもの。

自分たちがプロデュースするこだわりの逸品を食べてもらいたい！その思いが本当に熱い。

お祭り芸能の出演者の方々の本気と熱演も、それに負けません。

このビッグなイベントの、ほんの一端をレポートとしてご紹介します。

◆ふるさと祭り東京2023「ふるさとの祭り」

会期中「お祭りひろば」では、日本各地のお祭り芸能が繰り広げられます。

ふなっしー(Vo) 率いる CHARAMETAL BAND CHARAMELも出演する「ご当地キャラ文化祭」（1月18日18:00～）、D.J. KOO 出演の「盆踊りフェス in ふるさと祭り東京2023」（１月19日20:00～）を始めとするスペシャルイベントも開催されます。

青森ねぶた祭（青森県青森市）

弘前ねぷたまつり（青森県弘前市）

◆第12回 全国ご当地どんぶり選手権

来場者の食べ比べ（一杯700円）による投票で「No.1 ご当地どんぶり」を競い合う「全国ご当地どんぶり選手権」。2023年は14 どんぶりが参加。

究極の山形牛 和の奏 焼きすきステーキ丼（山形県）

焼きすきステーキ丼に使われる山形牛は、良い配合飼料を与え、飼育期間を平均より長くして旨味成分がより多い牛肉。米はつや姫を使用。肉が柔らかく味わい深く、半熟卵との組み合わせが絶妙。

根室花咲丼（北海道）

北海道根室産の希少な花咲ガニがたっぷり入った、カニの風味豊かな一品。ご飯はすし飯で、ガリを乗せているカニさん（特注のバラン）がカワイイ。

瀬戸内お宝たこ天丼（広島県）

瀬戸内海のタコと牡蠣の天丼。天ぷらにしたタコのぷりぷりの食感、牡蠣のうまみが本当にたまらない！ 特製の甘辛だれに、レモンと大葉が絶妙な味のアクセントとさっぱり感を演出。目指せ！今年の「No.1 ご当地どんぶり」。

◆ふるさと祭り東京2023「“ちょこ”っと呑みつま横丁」

イベントオリジナルの「ストラップおちょこ」（1,500 円）を片手に、各地の日本酒（200 円）やおつまみ（各種）をお得に楽しめる新企画。

それぞれのお店がセレクトした日本酒も肴も素晴らしい。

のどぐろ日本海

出雲ののどぐろ専門店（出雲大社の正門前）による「のどぐろの天ぷら」や「のどぐろの塩焼き」を食しつつ、純米吟醸「出雲富士」で乾杯。

木村功商店

店主さんの能登（七尾湾）牡蠣を使った佃煮「牡蠣しぐれ」は絶品。

すっきりとした日本酒の心地良い甘みが口の中でふわっと広がる、純米吟醸「金澤中村屋」とともに。

八戸前沖さば県外PRショップ　ごっつり

青森県の八戸前沖さばと銘酒が味わえる、こちらのお店。

20℃超の低温で一晩スモークした八戸前沖さばの燻製は、臭みがまるでなく、香ばしい香りでしっとりとした舌ざわり、上品な旨味がある逸品です。
サバってこれほど美味しいものなのか、と人生で初めて思えるほど。

一緒にいただいた「陸奥八仙」は華やかで、フルーティで、日本酒の味わいがしっとりと口に広がります。

「豊盃（ほうはい）」は、すっきりとした味わいで、米のお酒の旨味が上品にしっかり感じられます。

青森のお酒って、こんなに美味しいんですね！

◆ふるさと祭り東京2023「ご当地スイーツマルシェ」

2023年は「ふるさとプリンフェス」をテーマに、全国各地からご当地プリンが大集合。

プリン以外の各店舗自慢のメニューもずらりと並び、全部買って帰りたくなるスイーツばかり！

大竹菓子舗（青森）

和洋菓子の名店のプリン・メニューは、お風呂に浮かぶ狸がかわゆい「たぬきプリン」と、こちらの「プリンミルフィーユ」。

凍らせたプリン（アクセントに青森のリンゴが入っている）にソースとクリームが乗り、さくさくっとしたパイが包む。

濃厚なプリンはまるでチーズのような重厚感と味わいで、今までにない食感とテイストでスイーツ好きをうならせる創作菓子。

サンタチューボー（北海道江別市）

いろんなクレープありといえど、このパリパリクレープはオンリーワン。

ふるさと祭り東京2023オリジナルメニューは、パリパリに焼いたクレープ生地をメガホン型に整形し、自家製焼きプリンにソフトクリーム、キャラメルソースをトッピングしたパフェです。

クレープはパリパリなのに食べる時に崩れず、ソフトクリームやプリンと交互に食べると本当に美味しい。パフェを食べ進むと、メガホンの下の方はしっとりとしたクレープで、天才的です。

クレープ生地から、味わい深いソフトクリーム、濃厚でクリーミーなプリンまで、全ての素材（北海道産）の良さが一口でわかる、最高に美味しい、日本式の新しいクレープ・スイーツ。

ぜひ、お試しあれ。

ふるさと祭り東京2023　会場は東京ドーム！