澤乃井の酒蔵見学

東京・青梅市

 
自然豊かな奥多摩の空気と湧水、選りすぐったお米、杜氏の技から生まれる日本酒。元禄15年（1702年）頃に創業、「澤乃井」知られる小澤酒造では、無料で酒蔵見学に参加できます。お酒づくりの工程や蔵について、社長や社員さんが解説。ツアーの最後には利き酒もできます。

見学ついでに、多摩川のほとりの庭園（澤乃井園）での軽食や、御岳渓谷のハイキングで自然を満喫するのもいいかもしれません。見学は一人からでも参加ＯＫ。事前予約をお忘れなく。